„W Paryżu najlepsze kasztany są na placu Pigalle” 

Hasło, które stało się jednym ze słynniejszych powiedzonek. Pochodzi oczywiście z polskiego serialu sensacyjnego „Stawka większa niż życie”. Zdecydowanie więcej w tym serialu sensacji, niż w kartonowej śmierci Hanki z „M jak miłość”, czy upadku na posadzkę Ryśka z „Klanu”. 
Serial zdobył wiele nagród, oraz zdobył sławę również za granicą. Zainspirowany został telewizyjnymi Teatrami Sensacji.
W odcinku 11 pt „Hasło” słyszymy o tych słynnych paryskich kasztanach. Plac Pigalle, a właściwie dzielnica słynie z wielu domów publicznych. Znajduje się tam też słynny teatr „Moulin Rouge”. 
Aby zjeść pieczone kasztany nie trzeba specjalnie jechać do Paryża. Wystarczy kupić porcję świeżych kasztanów w supermarkecie i po prostu upiec je w domu. Przyznam, że te kasztany piekłam (i jadłam) po raz pierwszy. Są słodkie, delikatne, jakby lekko orzechowe. Bardzo przypominają mi coś w smaku, ale kompletnie nie mogę dojść do tego co to może być. Smak tych pieczonych kasztanów kojarzy mi się ze świątecznymi jarmarkami i stoiskami z prażonymi orzechami, z zimą. Może jadłam je w poprzednim wcieleniu? 😉
PIECZONE KASZTANY

SKŁADNIKI:

  • 300g świeżych, jadalnych kasztanów
  • szczypta cynamonu
  • 1 łyżka miodu


PRZYGOTOWANIE:

W przygotowaniu kasztanów nie ma nic trudnego. Należy naciąć je na krzyż i upiec na blaszce w piekarniku rozgrzanym do 200C przez ok 20-30min.
Upieczone i obrane kasztanu maczać w miodzie z cynamonem, lub jeść tak po prostu bez niczego. 
Najlepiej jeść je na ciepło, bo wtedy najlepiej się je obiera.


 
  • Szkoda, że w moim supermarkecie ich nie ma ://

     
    • Mogę Ci przysłać trochę jak chcesz 🙂

       
  • Anonymous

    Cześć:-) W moim też nie ma – w jakiej sieci supermarketów je kupiłaś?
    Pozdrawiam,
    Monika

     
    • Hej 🙂 Ja kupowałam w Tesco, na wagę, chyba 19zł/kg 🙂

       
    • Anonymous

      Dziękuję:-)
      M.

       
  • Nie jestem przekonania do dań tego typu 🙁 Być może wiele tracę, ale o wiele bardziej przemawiają do mnie mięsne pulpety w sosie pomidorowym z jednej ze wcześniejszych notek:)

     
  • Fajnie, że wracamy do tradycji 🙂
    Jedynym problemem jest to, że niektórzy uważają, że te kasztany „z ulicy” też się nadają do jedzenia… ;/

     
  • Anonymous

    Pieczone kasztany z przyprawami korzennymi można kupić na straganikach w górach w Polsce i na Słowacji; w małych torebkach, gotowe do spożycia, ale dobre są tylko ciepłe (maziste i lekko orzechowe).

     
  • beza

    Gdzie można kupić jadalne kasztany?