3 pomieszczenia i czworo ludzi. Wydawać by się mogło, że to wieje nudą już na samym starcie – nic bardziej mylnego! Film „Rzeź” przekazuje bardzo wiele na temat prawdziwej natury człowieka, choć i tak wydaje mi się, że to bardzo lajtowa wersja ukazania ludzkiego temperamentu w sytuacjach ekstremalnie emocjonalnych.
IMG_8949
Siłą sprawczą fabuły filmu jest bójka dwóch chłopców, efektem której dochodzi do spotkania rodziców. Napięcie wzrasta bardzo powoli, wydaje się nawet, że sprawa zostanie polubownie rozwiązana i obejdzie się bez większej awantury. Niekiedy wystarczy delikatnie poruszyć nasze czułe punkty, a gigantyczna kłótnia pojawi się sama. Tak też było w filmie „Rzeź” w reżyserii Romana Polańskiego. Zaczęło się niewinnie, grzecznościowa wymiana zdań, przeprosiny i… zaproszenie na ciasto. Ciasto, a może bardziej deser, bo ciasto to w tym wypadku zbyt duże słowo. Historia z ciastem kończy się dość… Jakby to delikatnie ująć – niesmacznie, choć mój przepis na owoce pod kruszonką jest bardzo dobry, nie radzę sugerować się filmem 😉
IMG_8916
JABŁKA I GRUSZKI POD KRUSZONKĄ
 
SKŁADNIKI:
 
Do owoców:
  • 2 jabłka (najlepsze są szare renety)
  • 2 gruszki
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • sok wyciśnięty z jednej cytryny
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Kruszonka:
  • 100 g miękkiego masła
  • 200 g mąki
  • kilka pierników
  • 80 g cukru (najlepiej drobnego, albo cukru pudru)
Dodatkowo:
  • Odrobina bułki tartej
  • Łyżka masła do wysmarowania foremek
 
PRZYGOTOWANIE:
 
  1. Foremki wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
  2. Jabłka i gruszki obrać, pokroić w kostkę. Posypać cukrem, cynamonem, gałką muszkatołową i polać sokiem z cytryny. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać dokładnie.
  3. Przygotować kruszonkę: zmiksować dokładnie masło, cukier, pierniki i mąkę. Ja używam do tego miksera, jest szybko i łatwo.
  4. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Owoce nałożyć do przygotowanych foremek, a na wierzch sypać kruszonkę. Piec przez ok. 30 min.
 IMG_8920
 
  • Anonymous

    Uwielbiam do Ciebie zaglądać :o))
    Gratuluję blogu!

    Kornelia

     
    • Bardzo mi miło 🙂 Cieszę się, że Ci się podoba i, że lubisz do mnie zaglądać 🙂 Zapraszam jak najczęściej 🙂

       
  • Uwielbiam takie deserki, więc jeden porywam, a na film skusze męża, bo on takie lubi:) Pozdrawiam:)

     
    • Ja uwielbiam desery w ogóle z owocami, szczególnie jabłka na ciepło 🙂 I do tego ta kruszonka słodziutka 😉 Częstuj się Kochana! 🙂

       
  • Nie słyszałam o tym filmie. Brzmi ciekawie. 😉

     
  • Christopher Waltz jest stworzony do grania z jabłkami w tle 😉

     
    • Dokładnie to samo pomyślałam dodając ten wpis 😉

       
  • pyszne:) uwielbiam ciasta z kruszonką:)a owoce pod pierzynka kruszonkową to w ogóle super:)

     
  • Filmu nie widziałam, ale takie zestawienie pod kruszonką brzmi pysznie 🙂
    Pozdrawiam:)

     
  • Film jest rewelacyjny, i wcale nie przeszkadza, że rozgrywa się na małej przestrzeni. Bardzo się ucieszyłam, kiedy Christopher Waltz otrzyma w tym roku Oskara (za rolę drugoplanową w Django). Lubię jego sposób gry. Moim zdaniem z całej czwórki wypadł najlepiej.
    A przepis chętnie wypróbuję:)

     
  • Ola

    u mnie dzisiaj też jabłkowo, co prawda na śniadanie ale miałam ochotę machnąć sobie mus jabłkowy mojej mamy 😉

     
  • Świetny film! Przepis też.
    Gratuluję blogu, bardzo fajny pomysł z tymi filmami!

     
    • Bardzo dziękuję 🙂

       
  • Ten film był rewelacyjny, dawno się tak nie uśmiałam:)

     
  • Świetne! Uwielbiam takie smaki 🙂

     
  • Jest nowa u Ciebie, ale już uwielbiam tu zaglądać! Filmu nie widziałam, więc może skuszę się na wieczór? Chociaż miałam ochotę na komedię… 🙂

     
    • Miło mi Ciebie gościć i oczywiście zapraszam jak najczęściej, rozgość się 🙂

       
  • Cudne,a film bardzo lubię 🙂

     
  • Film bardzo fajny, a Twoje crumble wygląda świetnie 😉 Mam pomysł dla Ciebie na następny wypiek – White Cake z Django 😉 Pozdrawiam!

     
  • świetny film, przyznam się że dzięki niemu dowiedziałam się co to jest kobler :)))) trochę ciasto, a może ciasto odwrócone …. . Świetne połączenie, szkoda tylko że w filmie deser nie wyszedł na zdrowie, a raczej wyleciał w sposób niekontrolowany 😛

     
  • o filmie nie słyszałam, ale brzmi zachęcająco…a jeszcze bardziej zachęcająco wyglądaję te gruszki;)

     
  • nie lubię takich rzeczy. i filmu jeszcze nie widziałam. jakoś mam uraz do Polańskiego po historii wiadomej. 😉

     
  • Przepis super ale o filmie nie slyszalam:) Ale skoro tam Waltz gra to musi byc dobry:))) Pozdrawiam!

     
  • film super, bardzo mi się podobał i cała ta historia toczy się tak naprawdę w jednym pomieszczeniu-mistrzostwo. Przepis muszę wypróbować:-)
    pozdrawiam.
    http://tohavefabulousday.blogspot.com/

     
  • Fajna szarlotka i opis filmu, aż chce się połączyć jedno z drugim :))) może się skuszę na weekend z obiema Twoimi propozycjami :)))
    Pozdrawiam cieplutko i dziękuję za dodanie wpisu do mojej akcji „Zimowe Jabłuszka”,
    Olinka – Smakowy Raj

     
  • gin

    Dobrze, że przypomniałaś mi o tym filmie! Miałam na niego ogromną ochotę, ale jakoś wyleciał mi z pamięci… A owoce pod kruszonką uwielbiam!

     
  • Uwielbiam ten film,oglądałam go chyba już 4 razy.A co do szarlotki to z pewnością pyszna.

     
  • Polański to zdecydowanie mój ulubiony reżyser i ma kilka filmów, gdzie występuje tylko kilku aktorów („Nóż w Wodzie” czy „Śmierć i Dziewczyna”). Rzeź to świetny aktorsko film, aczkolwiek wolę inne produkcje Polańskiego. Niemniej jednak muszę koniecznie wypróbować Twój przepis, bo już od dłuższego czasu poszukuję czegoś w tym stylu:)

    zapraszam do siebie na filmowy melanż:
    http://filmowymelanz.blogspot.com

     
    • Want communication and not onl

      –———←·—¤—±«……„—←›
      &#9658 http://yilvyyz.blogspot.jp &#9668
      ¨↔«—‹‚‚÷¤>•×ׂ·±