Kuchnia filmowa

Volver : Margarita cytrynowa

Ogromne upały, które przyszły całkiem niespodziewanie sprawiły, że pomyślałam nad przygotowaniem czegoś orzeźwiającego. Jest to kolejny przepis z filmu Pedro Almodovara – „Volver”.

volver

Poprzednie wpisy możecie przeczytać TUTU.
 
IMG_4903
Raimunda, oprócz tego, że przygotowywała w swojej nowej restauracji pyszne dania, to serwowała także drinki, które pomagała przygotowywać jej sąsiadka. Jednym z drinków była margarita. Klasyczna, cytrynowa, pyszna.
MARGARITA CYTRYNOWA
 
SKŁADNIKI (na 2-3 porcje)
  • 100 ml Tequili ( Olmeca Silver – takiej użyłam)
  • 50 ml Cointreau
  • 2 cytryny
  • 100 g cukru
  • 500 g kostek lodu 
PRZYGOTOWANIE –  THERMOMIX:
  1. Cytryny umyj, obierz ze skórki, pokrój w plasterki i wyciągnij pestki.
  2. Umieść w urządzeniu tequilę, likier Cointreau, pokrojone cytryny, oraz cukier. Zmiksuj  20 s / obr. 6
  3. Do misy dodaj lód w kostkach, zmiksuj całość 1 min. / obr. 9
  4. Gotowe drinki rozlej do szklanek. Najlepsze do margarity są specjalne kieliszki, ale jeśli nie masz takiego, może być to też kieliszek typu V, lub zwykła szklanka.
  5. Brzeg kieliszka możesz posmarować cytryną i zamoczyć w cukrze.
PRZYGOTOWANIE – WERSJA KLASYCZNA:
  1. Cytryny umyj, obierz ze skórki, pokrój w plasterki i wyciągnij pestki.
  2. W misce umieść tequilę, likier Cointreau, cytryny, oraz cukier. Zmiksuj całość blenderem na gładką masę.
  3. Dodaj lód i zmiksuj ponownie blenderem aż lód będzie pokruszony.
  4. Wymieszaj całość, a następnie przelej do kieliszków.
  5. Brzeg kieliszka możesz posmarować cytryną i zamoczyć w cukrze.
 
 

INSTAGRAM

  • Mylaam mylaam i wymylam  na blogu nowy tekst ohellip
  • 4365 Gwny cel na 2018 czasami po prostu zamkn mordhellip
  • 3365 Jej wasne sztormy byy zawsze najstraszniejsze I w gbihellip
  • 2365 Ubiegy rok przynosi zmiany jedna po drugiej nie dajchellip
  • 1365 There is a way to look at the pasthellip
  • No cze cze elo siema hello hi yo jo selfiehellip
  • jeszcze jak szczecin mio miojest elo cze tb throwback tbthellip
  • about last night protokultura party aboutlastnight psytrance hello instagood nighthellip
  • Gdybym bya raperem to zatytuowaabym mj album ycie to piernikhellip

You Might Also Like

  • Z Tobą nie da się schudnąć, codziennie nowy pomysł na wspaniały deserek lub danie!

     
  • kto by się na taką margaritę nie skusił 🙂
    Pozdrawiam,
    Olinka – Smakowy Raj

     
  • czym zastąpić Cointreau ??

     
  • Anonymous

    czym zastąpić Cointreau ?:)