Spaghetti z serialu The Big Bang Theory

TBBT-The-Spaghetti-Catalyst-3-20-the-big-bang-theory-17046318-853-480

Na prośbę wielu z Was w końcu zabrałam się za The Big Bang Theory | Teorię wielkiego podrywu pod kątem kulinarnym. Sheldon i Leonard to typowe geeki. Znają się na komputerach, naukach ścisłych (głównie fizyce) grach, internecie, filmach sci-fi, ale za to kompletnie nie mają pojęcia o relacjach damsko-męskich. Akcja serialu rozgrywa się głównie w ich mieszkaniu, przenosząc się czasami np do sklepu z komiksami, barach, albo mieszkaniu Penny. 

 

 

Wbrem pozorom w serialu jest bardzo dużo jedzenia – chlebek cukiniowy (następny w kolejce do pokazania na blogu), placek z borówkami, burgery i wiele innych. 

Dziś na prośbę wstawiam przepis na pyszne spaghetti marinara z odcinka „Spaghetti Catalyst” (s03e20), w serialu nazwane spaghetti with hot-dogs. To czy dodacie parówki to już Wasza sprawa, bo parówki są tu tylko filmowym elementem, a sam sos jest przepyszny 😉

 
 
SKŁADNIKI:
  • 2 puszki pomidorów krojonych lub 8 ładnych, dojrzałych pomidorów
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • kilka gałązek pietruszki
  • ok. 10 liści bazylii
  • ½ szklanki białego wina
  • 2 łyżeczki octu winnego
  • kilka łyżek oliwy
  • sól, pieprz
  • kilka parówek pokrojonych w kawałki (jeśli masz awersję do parówek, wymień je na kiełbaski, kabanosy, parówki sojowe, lub po prostu pomiń)
PRZYGOTOWANIE:
  1. Oliwę wlać do garnka. Rozgrzać ją
  2. Cebulę i czosnek posiekać w drobną kostkę. Dodaj do garnka z oliwą i podsmażaj przez kilka minut.
  3. Posiekaj liście bazylii i pietruszki, a następnie dodaj je do cebuli z czosnkiem. Podsmażaj przez 2-3 minuty. Podsmażanie ziół szybko wydobędzie z nich smak.
  4. Dodaj pomidory z puszki, lub pokrojone świeże, przecier pomidorowy i wino. Dopraw solą i pieprzem.
  5. Dodaj pokrojone w kawałki parówki, lub kiełbaski.
  6. Gotuj na średnim ogniu przez min. 20 minut
  7. Po tym czasie dodaj ocet winny.  Gotuj jeszcze kilka minut.
  8. Podawaj z makaronem spaghetti.
źródło zdjęcia: materiały prasowe
 
 
Tagi: ,

Related Posts

by
Previous Post Next Post
  • Gdyby nie to, że jadłam spaghetti dwa dni z rzędu to już bym pewnie była w kuchni 🙂 Nr jeden na liście do wypróbowania!

     
  • Sos jest konkretnie pomidorowy czyli taki jak lubię. 🙂

     
  • BBT my love 😉 Na bank wypróbuje i czekam na kolejne przepisy!

     
  • BBT bardzo lubię. Wręcz fanatycznie. Sheldon i jego pukanie do drzwi, jego awersja do społeczeństwa i różne dziwactwa są bezcenne. Odcinek gdy Penny zrobiła gofry, ale to nie był dzień gofrów dla Sheldona i gofry niestety zostały wyrzucone są kwintesencją jego nerwic. 😉

     
  • Jak zobaczyłam parówki, myślę bleee. A tu piszesz, że można je zamienić na kabanoski. No to niedługo z przepisu skorzystam. Dziękuje 😉

     
  • Muszę zrobić takie spaghetti. Niby parówki – zło wcielone, a jednak raz na ruski rok jem je bez wyrzutów sumienia. Są jednak dobre 😀

     
  • oh… kocham ten serial!!

     
  • Świetny serial! A przepis będę musiała wypróbować.

    A może na blogu pojawiłaby się jakaś potrawa z serialu Mad Men? 🙂

     
  • Bardzo się cieszę, długo czekałam na ten przepis. Dziękuję za spełnienie mojej prośby 😀

     
  • Trafiłam przez przypadek, ale wpadnę jeszcze nie raz-każdy kinomaniak pewnie dużo czerpie 🙂 Jako, że lubię BBT pewnie wypróbuję przepis 🙂

     
  • Anonymous

    pychotka;) lubimy takie rzeczy! Jesli parowki, to tylko Henryk Kania. Danie dla prawdziwego faceta! Bang bang!

     
  • Pingback: Światowy Dzień Makaronu -zestawienie filmowych dań z makaronem – Paulina Wnuk | From movie to the kitchen()

1 shares